O nosso estado natural deveria ser o de Equilíbrio, Saúde e Vitalidade.
Mas a Qualidade Alimentar perdeu-se, e o homem torna-se cada vez mais doente...
A grande questão na utilização desses produtos diz respeito ao longo tempo de consumo, à combinação de variados tipos de contaminantes e ao inevitável efeito acumulativo, sem que se possam estabelecer a relação entre consumo X doenças - diabetes, hipertensão, câncer, alergias, esterilidade...
Geralmente essas substâncias conservantes e corantes têm a sua origem de petróleo e seus derivados. Quando consumidas na alimentação, não são digeridas, invadindo o intestino e se depositando no organismo.
Existem pelo menos 2.000 substâncias dessa natureza acrescentadas aos nossos alimentos.
A indústria alimentícia se especializou no refinamento dos alimentos, que levam em conta somente a redução de custo e a satisfação do paladar.
Os alimentos refinados passam por processos de branqueamento, com substâncias químicas.
Resíduos de agrotóxicos, aditivos químicos sintéticos, antibióticos e hormônios são encontrados em quase todos os alimentos consumidos.
A baixa qualidade dos produtos alimentícios, desenvolvidos num esquema que beneficia mais os interesses da indústria de alimentos do que a saúde do consumidor.
Aditivos Tóxicos na Alimentação:
- Nitrato - carnes para manter a cor vermelha e esconder a putrefação. Ação cancerígena.
- Benzopireno - defumação artificial das carnes, embutidos, peixes. Agente carcinogênico.
- Gordura Hidrogenada e Trans - margarinas, bolachas e biscoitos, pães, na maioria dos alimentos industrializados. Ação: Aumento do colesterol, doenças cardiovasculares, câncer, diabetes, disfunção imunológica, obesidade, baixo peso ao nascer.
- Aspartame, ciclamato e sacarina - usados em produtos light, causam câncer.
- Corante azul brilhante, corante amarelo e tartazina, encontrado nas balas e gomas de mascar, causam irritabilidade, hiperatividade, irritação gástrica.
- O ser humano conseguiu inventar o quinto sabor – Umami, o glutamato monossódico = Ajinomoto = realçador de sabor. Encontramos na maioria dos alimentos prontos industrializados, como: todos os temperos prontos (sazon, caldo knor, Ajinomoto, arisco...), salgadinhos, miojos, alimentos prontos e congelados, embutidos, frios em geral, molhos prontos...
O Glutamato Monossódico é um viciante do paladar, ele confunde o cérebro não liberando o sinal para a saciedade, seu efeito no organismo é acumulativo, proibido em alguns países, mas liberado no Brasil.
* Obesidade
* Mal de Alzheimer e Parkinson
* Danos oculares – degeneração da retina
* Cefaléia (dor de cabeça)
* Fadiga e Desorientação
* Depressão
* Perda de sensibilidade
* Sensação de queimadura
* Formigamento
* Pressão facial ou sensação de sufocamento
* Dor no peito ou dificuldade respiratória
* Náusea
* Palpitação cardíaca
* Sonolência
* Fraqueza
Ler o rótulo das embalagens é fundamental para evitar o consumo dessas substâncias.
11 8131-0963